百度外賣商鋪是一種在線訂餐平臺，為商家提供了一個便捷的銷售渠道。然而，由于競爭激烈，商家需要采取一些推廣方案來提高曝光率和銷售量。以下是一些推廣百度外賣商鋪的方案：

1. 優(yōu)化商鋪信息：商家需要確保商鋪信息的準確性和完整性，包括商鋪名稱、地址、聯(lián)系方式、營業(yè)時間等。此外，商家還可以添加一些吸引人的商鋪介紹和圖片，以吸引用戶的注意。

2. 提供優(yōu)惠活動：商家可以在百度外賣平臺上提供一些獨家的優(yōu)惠活動，如滿減、折扣、贈品等，以吸引用戶下單。這些優(yōu)惠活動可以通過商鋪頁面、推送消息、廣告等方式進行宣傳。

3. 加強口碑營銷：商家可以鼓勵用戶在百度外賣平臺上留下評論和評分，以提高商鋪的口碑。商家可以通過回復用戶的評論，解決用戶的問題和反饋，增加用戶的信任感和滿意度。

4. 進行線上廣告投放：商家可以在百度外賣平臺上進行廣告投放，提高商鋪的曝光率。商家可以選擇在首頁、搜索結果頁、商鋪列表頁等位置進行廣告投放，吸引更多用戶點擊進入商鋪頁面。

5. 與周邊商家合作：商家可以與周邊的其他商家進行合作，互相推薦和宣傳。例如，商家可以與附近的酒店、寫字樓、學校等合作，提供優(yōu)惠套餐或送餐服務，吸引更多用戶下單。

6. 利用社交媒體：商家可以利用微信、微博等社交媒體平臺進行推廣。商家可以發(fā)布一些有趣的內容、優(yōu)惠信息和活動，吸引用戶關注和分享，擴大商鋪的影響力。

7. 提供高質量的服務：商家需要確保訂單的準時送達和食品的質量安全。只有提供了高質量的服務，才能獲得用戶的信任和口碑，進而提高銷售量。

8. 進行數(shù)據(jù)分析和優(yōu)化：商家可以通過百度外賣平臺提供的數(shù)據(jù)分析工具，了解用戶的消費習慣和偏好，進而進行優(yōu)化。商家可以根據(jù)數(shù)據(jù)分析的結果，調整菜單、價格、營銷策略等，提高用戶的滿意度和購買意愿。

總之，推廣百度外賣商鋪需要綜合運用多種手段，包括優(yōu)化商鋪信息、提供優(yōu)惠活動、加強口碑營銷、進行線上廣告投放、與周邊商家合作、利用社交媒體、提供高質量的服務以及進行數(shù)據(jù)分析和優(yōu)化等。通過這些推廣方案，商家可以提高商鋪的曝光率和銷售量，獲得更多的訂單和利潤。